☆キャベツとマッシュルームしめじ炒め☆

はっぴーはっぴーママ
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310

☆キャベツと豚バラ肉、キノコのコラボ☆美味しいですよ☆♪
このレシピの生い立ち
《2016.1.24》☆キャベツがあったので、シャキシャキなキャベツが食べたくなったのでしめじ、マッシュルームもあったので作ってみました☆

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材料

☆3人分☆
  1. ①豚バラ肉 12枚
  2. しめじ 1/2
  3. ③マッシュルーム 大4個
  4. ④キャベツ 6枚
  5. ⑤鶏ガラスープ 適量
  6. ⑥塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ①材料を準備して下さいね☆♪

  2. 2

    ②豚バラ肉、野菜は食べやすい大きさにカットして下さいね☆♪

  3. 3

    ③しめじ、マッシュルームを炒め取り出して置きます☆

  4. 4

    ④豚バラ肉を炒め取り出して置きます☆♪

  5. 5

    ⑤キャベツを炒めます☆♪

  6. 6

    ⑥キャベツとしめじ、マッシュルーム、豚バラ肉を混ぜ合わせ炒めて、味付けして下さいね☆

  7. 7

    ⑦しっかり混ぜ合わせ炒めたら、鶏ガラで味付けして下さいね☆※お好みで塩こしょうして下さい☆☆♪

  8. 8

    ⑧大きいお皿に盛って出来上がり☆♪

コツ・ポイント

☆お肉、キノコ、キャベツを別々に炒める事がポイントで。べちゃべちゃにならないのがコツですし、時間も掛からないと思います☆♪

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レシピ作者

はっぴーはっぴーママ
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☆料理、パン、ケーキ作りが大好き☆みんなが笑顔で美味しいと言ってくれるともっと美味しい物を作りたいという気持ちになります☆
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