サーモンのねぎ塩だれレタス包みご飯

クック8F56NG☆
クック8F56NG☆ @cook_40158757

サーモンを軽くあぶってから
葱塩のタレをのせ、レタスで包んでいただきます。脂ののったサーモンがとても
さっぱり頂けます
このレシピの生い立ち
サーモンをいただいたのでアレンジレシピ

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材料

  1. サーモン(刺身用) 一冊
  2. レタス 適量
  3. きゅうり 1本
  4. 長ネギ(みじん切り) 1/2本
  5. レモン 大さじ1/2
  6. あら 小さじ1/4
  7. あらびき黒胡椒 少々
  8. ごま 大さじ1
  9. 温かいご飯 2人分

作り方

  1. 1

    サーモンは塩、胡椒(分量外)をして、油を敷いたフライパンで軽くソテーし、一口大の
    そぎ切りにする。

  2. 2

    きゅうりは千切りにする。
    ☆は混ぜ合わせる。

  3. 3

    レタスの上にご飯をのせ、サーモンものせ☆をかけて出来上がり。

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食べるころ料理を作ることが大好きでいろいろ研究しています。ブログもやっているので是非、身に来てくださいね。https://ameblo.jp/momoton27/
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