失敗しない♩生姜焼き

tm_95
tm_95 @cook_40099217

いたって普通のしょうが焼きです(笑)この作り方と分量なら失敗しないと思います。余ったらお弁当に★
このレシピの生い立ち
米好き夫婦なのでごはんがすすむおかずを…(笑)毎日のお弁当を楽にするためにもしょうが焼きは助かります♩

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材料

2人分
  1. 豚肉こま切れ 400g
  2. たまねぎ 1/2コ
  3. ▽醤油 大さじ3
  4. ▽みりん 大さじ2
  5. ▽酒 大さじ2
  6. ▽しょうがチューブ 5、6㎝
  7. ▽にんにくチューブ(あれば) 2㎝
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    たまねぎをくし切りにします。

  2. 2

    フライパンに油をひき、肉をいれ炒める。色が変わってきたら塩コショウをして、玉ねぎも入れて炒める。

  3. 3

    たまねぎがしんなりしてきたら、▽の調味料をすべていれ、全体に絡ませながら炒めて、完成♩

コツ・ポイント

2人分のレシピとしては少し多いのでお肉の量を減らす場合は調味料の量も少し減らしてください。にんにくチューブは入れすぎるとしょうがの香りが負けるので気をつけてください。

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tm_95
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