しりしり風☆人参とかまぼこの炒め物

みぃーね
みぃーね @cook_40043725

安かった人参とかまぼこを組み合わせて、炒め物にしてみました。
このレシピの生い立ち
人参が、とても安かったので大量買い!冷蔵庫のかまぼこと炒めてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 人参 1本
  2. かまぼこ(小田原っ子) 1/2本
  3. たまご 1個
  4. サラダ油 大さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    人参は、皮をむいてマッチ棒位のせん切りに。かまぼこも同じ太さのせん切りにする。卵は、割ほぐしておく。

  2. 2

    フライパンを温め、油、人参を入れ炒める。人参が柔らかくなったら、かまぼこを加え、さっと炒める。

  3. 3

    調味料を加え炒め、卵を回し入れ、さらに炒める。卵に火が通れば出来上がり!

コツ・ポイント

人参が柔らかくなるのに少し時間がかかるけど、それからは、すぐに出来ます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

みぃーね
みぃーね @cook_40043725
に公開
ガーデニング、プランター菜園に、ただ今はまっている、甘い物大好きな主婦です。
もっと読む

似たレシピ