☆ハムと小松菜のオイマヨ炒め☆

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簡単でご飯にとってもあうおかずができました♪
このレシピの生い立ち
お中元で頂いたハム救済レシピです♪

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材料

3人分
  1. 小松菜 1束
  2. 玉ねぎ 半分
  3. ハム 適量
  4. オイスターソース 大さじ1杯
  5. マヨネーズ 大さじ1杯
  6. 塩コショウ 少々
  7. 炒め油 少々
  8. ガーリックパウダーかにんにく お好み量

作り方

  1. 1

    小松菜は洗って4等分、玉ねぎは薄切り、ハムは短冊切り・にんにくは薄切りにしておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、にんにくをいためる。良い香りがしてきたら小松菜の茎部分と玉ねぎを入れていためる。

  3. 3

    ハムを入れて炒め、火が通ったら小松菜の葉をいれいためる。

  4. 4

    塩コショウ・ガーリックパウダーを好み量ふり混ぜたら一旦火を消す。

  5. 5

    具を少し端に寄せて、オイスターソースとマヨネーズをいれ混ぜ、火をつける。

  6. 6

    全体にしっかり味がついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

特に無いです♪味濃い目なのでお弁当にもよいですよ。

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レシピ作者

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大1男の子・高3・高1・小2女・平成25年8月にうまれた男の子の子育てを楽しむママです。子ども達のために頑張ってキッチンに立ちます。ベビーマッサージ講師・子育てマスターインストラクター・保育士ベビマ5人で検索できます。wonderfulworld=ねっちんでお願いします。スペルが長くてご不便おかけしてます(謝)毎日がお誕生日の会No.132♪酵母の会 No.77♪
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