じゃがいものソテー☆コンソメ味
小豆ん子 @cook_40116502
じゃがいもを焼くだけですが、ホクホクとのどに詰まる感じが美味しいです♪シンプルに塩味も良いですが、コンソメ味も美味♡
このレシピの生い立ち
ポテトチップスのコンソメ味のように。
じゃがいものソテー☆コンソメ味
じゃがいもを焼くだけですが、ホクホクとのどに詰まる感じが美味しいです♪シンプルに塩味も良いですが、コンソメ味も美味♡
このレシピの生い立ち
ポテトチップスのコンソメ味のように。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、5〜6mm厚さの斜め薄切りにします。
- 2
フライパンにオリーブ油を入れ、じゃがいもを並べ、中火でうっすら焦げ目がつくまで焼きます。
- 3
コンソメの粒を指でつぶしながらまぶし、粉チーズをふり、塩で味をととのえ、粗びきこしょうをふり、頂きます♪
コツ・ポイント
じゃがいもは薄っすら焦げ目がつく頃にはホクホクになっています。
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