冷凍焼鳥＋マヨ＋紫蘇　のり巻き　簡単

こむぎこはるばる's cooksnap of when they made 冷凍焼鳥＋マヨ＋紫蘇　のり巻き　簡単.
てるみん♪♪
てるみん♪♪ @cook_40048543

売っている冷凍焼き鳥が残ってしまったとき、作るのがこののり巻きなんです。
このレシピの生い立ち
１０年以上前から食べている我が家ののり巻きです。　

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材料

コンビニのり巻きサイズ　４個分
  1. ご飯 １合
  2. 焼き鳥 ４本
  3. 海苔 2帳
  4. マヨネーズ お好みで
  5. 紫蘇（無くてもOK) 4枚

作り方

  1. 1

    材料はこんなかんじ＋ご飯

  2. 2

    ご飯１合はお好みのお米で、私は24雑穀米なのでこんなかんじ

  3. 3

    お釜のなかで、しゃもじで1/4に分けます。

  4. 4

    1帳の海苔を半分にして、並べ、指先に水をつけて、ぱらぱら全体にかけます（海苔縮み防止）

  5. 5

    1/2枚の海苔に、1/4に分けたご飯を載せます。

  6. 6

    上を１cmくらい残して、ご飯を広げます。

  7. 7

    紫蘇、焼き鳥、マヨネーズを載せます。

  8. 8

    上１cmの海苔部分に水をつけてから、手前から巻きます。

  9. 9

    出来上がり

  10. 10

    食べるとき、串が邪魔なので、串の手持ち部分近くを片手で押さえて、串の手持ち部分から引き抜きます。

  11. 11

    抜くときに、少し串を回すと抜けやすいです。

  12. 12

    こんなかんじの断面

コツ・ポイント

マヨネーズはいつも入れますが、紫蘇はお好みで。
入れなくても美味しいです。

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レシピ作者

てるみん♪♪
てるみん♪♪ @cook_40048543
に公開
着物好き　料理好きです♪　20180414ネーム変更しました＊天野琳子からてるみん♪♪へ
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