鶏もも肉を一口サイズ(縮むので少し大きめに)に切ります。

切った鶏肉を醤油(唐揚げ粉)等漬け込んだりしてお好みで味付けをして下さい。

片栗粉をうすーく(←重要！)まぶし馴染ませます。このとき付けすぎると粉っぽくなります。

耐熱皿にクッキングシートをひきます。(シートをぐしゃっとしてひくと、凸凹の間に油が落ちてカロリーダウン！)

鶏肉を間をあけてシートの上に並べ、電子レンジ600wで3分裏返して2分加熱します。色、縮み具合みながら加熱しましょう！

※加熱時間は様子を見て調節して下さい。中が生だったら30秒〜1分追加で加熱して下さい。加熱し過ぎると固くなります…

出来た唐揚げをキッチンペーパーに広げて転がし油をとります。※やらなくてもOKです。

後は唐揚げをお皿に盛り付け完成！