ルクエで*トマトソースのミートボール

Mme*Pierre @cook_40045010
ルクエの中でひき肉を混ぜてボール不使用!夏だからトマト味で。子供もニッコリ♡なミートボールです。
このレシピの生い立ち
あまりに暑くてハンバーグ焼けない。。。で、ルクエで何か!
チキントマト煮 ID19385044 もよろしく!!!
ルクエで*トマトソースのミートボール
ルクエの中でひき肉を混ぜてボール不使用!夏だからトマト味で。子供もニッコリ♡なミートボールです。
このレシピの生い立ち
あまりに暑くてハンバーグ焼けない。。。で、ルクエで何か!
チキントマト煮 ID19385044 もよろしく!!!
作り方
- 1
ルクエにひき肉、玉ねぎ、パン粉、卵、塩、こしょうを入れ、手で混ぜる。ブナシメジは小房に分けておく。
- 2
パン粉は、冷凍しておいた食パンやパン耳をすりおろせばOK!フードプロセッサーにかけてから冷凍しておくとすぐ使えて便利*
- 3
混ぜたひき肉を一口大のボールに丸めて並べます。となりとくっついても大丈夫!酒をふり500W4〜5分加熱します。
- 4
その上にトマトの水煮、コンソメ、ブナシメジをのせ500W3分加熱、全体を混ぜてからさらに2分位加熱して出来上がり!
- 5
万能ネギ等好みの青みやハーブ類を散らすと彩りもキレイ!白いご飯やパスタに合います。
コツ・ポイント
マッシュルームやエリンギ等お好みのキノコでどうぞ!!!ミートボールは多少のデコボコ気にしないで大丈夫!
トマトの酸っぱいの苦手な方は、砂糖小さじ1/2を加えてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
フレッシュトマトソースのミートボール フレッシュトマトソースのミートボール
揚げずに焼いて作れるお手軽ミートボール☆フレッシュトマトを使ったさわかなソースでいただきます♪子どものお弁当やおかずに◎ dグルメ -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19562447