超簡単!極ウマ!フライパンde 茶碗蒸し

マユズキッチン
マユズキッチン @cook_40142704

あと一品欲しい!っと思った時にササっと作れます!!
材料を混ぜてフライパンで蒸すだけ超簡単!!
このレシピの生い立ち
旦那が茶碗蒸しが好きなので研究しました。

超簡単!極ウマ!フライパンde 茶碗蒸し

あと一品欲しい!っと思った時にササっと作れます!!
材料を混ぜてフライパンで蒸すだけ超簡単!!
このレシピの生い立ち
旦那が茶碗蒸しが好きなので研究しました。

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材料

2個分
  1. たまご 1個
  2. ダシ 小さじ1
  3. 醤油 小さじ1
  4. ちくわ 1本
  5. 枝豆 お好みで
  6. 150cc

作り方

  1. 1

    たまごを溶いて、水+ダシ+醤油混ぜる。

  2. 2

    ちくわを輪切りにして枝豆を器に入れる。

  3. 3

    ①をザルで濾して器に流し入れる。アルミホイルで蓋をする。

  4. 4

    フライパンに器の半量の水を入れて沸かす。沸いたら中火で7分。フライパンの蓋をする。

  5. 5

    真ん中が少しプルンとなったら出来上がり!!

コツ・ポイント

具がもっと入ると具材のダシが出てもっと美味しいと思います。

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