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初心者でも簡単(*^^*)ラングドシャ♪-レシピのメイン写真

初心者でも簡単(*^^*)ラングドシャ♪

モコたぁん
モコたぁん @cook_40093152

誰にでも簡単にサクサクのラングドシャが作れます!全卵を使用するので無駄がありません(^^)/バレンタインにも♡

このレシピの生い立ち
誰にでも簡単に作れて、プレゼントに喜ばれるようなお菓子を作りたくて(^^♪
いつも卵白だけだと、卵黄が残っちゃうので
卵を使い切りで♪

誰にでも簡単にサクサクのラングドシャが作れます!全卵を使用するので無駄がありません(^^)/バレンタインにも♡

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初心者でも簡単(*^^*)ラングドシャ♪

モコたぁん
モコたぁん @cook_40093152

誰にでも簡単にサクサクのラングドシャが作れます!全卵を使用するので無駄がありません(^^)/バレンタインにも♡

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いつも卵白だけだと、卵黄が残っちゃうので
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材料

約50枚分
  • 卵(L) 1個
  • ケーキ用マーガリン 100g
  • グラニュー糖 60g
  • 薄力粉 80g
  • アーモンドプードル 20g
  • バニラエッセンス 3〜4滴
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作り方

  1. 1

    マーガリンは軽くチンして柔らかくする。
    ボールに柔らかくしたマーガリンとグラニュー糖を入れ泡立て器でしっかり混ぜる。

    • 初心者でも簡単(*^^*)ラングドシャ♪作り方1写真
  2. 2

    卵をよく溶いて、1の中へ!卵とマーガリンが分離しないようにしっかりと混ぜる。

    • 初心者でも簡単(*^^*)ラングドシャ♪作り方2写真
  3. 3

    お好みでバニラエッセンスを数滴入れます!私はバニラビーンズ入りをおすすめします!つぶつぶがいい感じに。

    • 初心者でも簡単(*^^*)ラングドシャ♪作り方3写真
  4. 4

    振るった薄力粉とアーモンドプードルをボールの中へ!ゴムベラで切るように混ぜた後、粉っぽさがなくなるまでしっかりと混ぜる。

    • 初心者でも簡単(*^^*)ラングドシャ♪作り方4写真
  5. 5

    オーブンを180度に予熱しておきます。

  6. 6

    ④の生地を絞り袋にいれ、先っぽをカットします。

    • 初心者でも簡単(*^^*)ラングドシャ♪作り方6写真
  7. 7

    オーブンシートを敷いた天板に均等にしぼり出します。(手を動かさずに真上にこんもり上げる感じにすると綺麗な丸になります)

    • 初心者でも簡単(*^^*)ラングドシャ♪作り方7写真
  8. 8

    天板をオーブンへ。オーブンが2段の場合、10分焼いて上下入れ替えさらに10分焼く。一段の場合は様子を見ながら15分焼く。

    • 初心者でも簡単(*^^*)ラングドシャ♪作り方8写真
  9. 9

    焼きあがったら、冷めるのを待ってオーブンシートからはがす。

    • 初心者でも簡単(*^^*)ラングドシャ♪作り方9写真
  10. 10

    完成\(^o^)/

    • 初心者でも簡単(*^^*)ラングドシャ♪作り方10写真
  11. 11

    こちらの写真はラングドシャにオリジナルクリームを挟んでいます。
    IDはこちら→ レシピID : 19570760

    • 初心者でも簡単(*^^*)ラングドシャ♪作り方11写真
  12. 12

    箱に詰めてプレゼントにも♡

    • 初心者でも簡単(*^^*)ラングドシャ♪作り方12写真

コツ・ポイント

・上白糖よりもグラニュー糖を使った方がさっくり仕上がります。
生地を絞り出す時は手を動かさないよう注意しながらすると、綺麗な形に仕上がります。

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モコたぁん
モコたぁん @cook_40093152
2016/01/27 11:57に公開

このレシピのキーワード

ラングドシャ 薄力粉 卵

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