ズボラ残り野菜と鳥のガーリックマヨ炒め
りな様様様 @cook_40089079
簡単ズボラに出来ちゃうメインおかずです！冷蔵庫の残り物でご馳走になります！
このレシピの生い立ち
残り野菜が少しずつ少しずつ冷蔵庫に残って…
野菜を美味しく変身ー！！
ズボラ残り野菜と鳥のガーリックマヨ炒め
簡単ズボラに出来ちゃうメインおかずです！冷蔵庫の残り物でご馳走になります！
このレシピの生い立ち
残り野菜が少しずつ少しずつ冷蔵庫に残って…
野菜を美味しく変身ー！！
作り方
- 1
鳥肉は1口サイズに小さくきってお酒、塩胡椒少々とニンニクで30分程冷蔵庫で馴染ませると更に美味しいです。
-
- 2
火の通りにくい野菜は一口大に切って
水の入った器である程度柔らかくなるまでレンジでチンします。 -
- 3
フライパンに油をひいてニンニクで食べやすい大きさにカットしたキノコと①でチンした火の通りにくい野菜を一緒に炒めます。
-
- 4
食べやすい大きさに切ったキャベツを加え塩胡椒します。
-
- 5
④のキャベツにサッと火が通ると一度お皿に引き上げて鳥肉をそのフライパンで炒めます。
-
- 6
両目焼き目が付いたら炒めた野菜をフライパンに戻してマヨネーズで軽く炒め、醤油で香りづけしたらガーリックマヨの完成！
-
コツ・ポイント
野菜を一度炒めておけば夕方の鳥肉炒める工程からは10分で出来ちゃいますよ！！
似たレシピ
-
-
-
-
ロティサリーチキン★カレーマヨ炒め ロティサリーチキン★カレーマヨ炒め
コストコのロティサリーチキンの余りをリメイク！1品足りない時に、ささっとおかずが出来ちゃう（╹◡╹）✨主菜にも副菜にも♡
-
-
-
-
-
-
どんな鶏肉でも可！ガーリックマヨ炒め どんな鶏肉でも可！ガーリックマヨ炒め
家族激ウマ！！家にある食材で経済的で美味しいワンランク上の簡単料理。香ばしい鶏肉はお酒のお友にもオススメ☆
クックUU3OU1☆ -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19564867
