糸こんにゃくと小松菜の炒め物

さりまりのママ
さりまりのママ @cook_40243605

ヘルシーな糸こんにゃくと小松菜で作る
我が家のリピートおかずです。

子供も大好きで沢山食べてくれます!
このレシピの生い立ち
我が家のリピートおかずです。

糸こんにゃくと小松菜の炒め物

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我が家のリピートおかずです。

子供も大好きで沢山食べてくれます!
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材料

2〜3人分
  1. 小松菜 3束
  2. 糸こんにゃく 1袋
  3. ゴマ 適量
  4. ニンニクチューブ 1cm
  5. ●砂糖 大さじ2
  6. ●醤油 大さじ3
  7. 胡麻 好きなだけ

作り方

  1. 1

    小松菜は1cm幅に切る。

    糸こんにゃくはお湯でしっかり洗い
    水気を切ったら食べやすい大きさに
    切っておく。

  2. 2

    フライパンにゴマ油とニンニクチューブを
    入れニンニクの香りを出す

  3. 3

    糸こんにゃく、小松菜を入れ
    糸こんにゃくの水分がとぶまで
    しっかりと炒める

  4. 4

    調味料を全て入れ
    水分が飛ぶまで炒める。

  5. 5

    最後に胡麻を入れ
    軽く炒めたら完成♫

  6. 6

    できた♫

コツ・ポイント

しっかり水分を飛ばして
味をしみさせる。

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さりまりのママ
さりまりのママ @cook_40243605
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年子育児をしながら毎日の料理を楽しみに作っています。Instagramアカウント ____.aicooで日々の料理を投稿しています。
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