簡単お出汁香るふわふわだし巻き

うーくんのお嫁さん★
うーくんのお嫁さん★ @cook_40190765

ふわふわなので小さなお子様から高齢者の方まで食べられる卵焼きなので是非作ってみてください!
このレシピの生い立ち
家庭科で習った卵焼きを私流にアレンジした物なのです!

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材料

4人分
  1. たまご 2個
  2. 50CC
  3. 顆粒出汁 小さじ1

作り方

  1. 1

    水50CCに顆粒出汁を小さじ1入れてよく混ぜる

  2. 2

    1に卵を2つ加えよく混ぜる

  3. 3

    卵焼き用フライパン(フライパン可)を熱してから少量のサラダ油をひく

  4. 4

    3に卵液を数回に分けて入れる
    1回目の卵液は少し多めにすると巻きやすくなります!

コツ・ポイント

ふわふわなので、卵をまく時はフライ返しを使用してください!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

うーくんのお嫁さん★
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主婦しながら工場でパートしてます(_ _*)手抜き飯と○○風料理を紹介して行きます!
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