キャベツとハムの酢の物

michi:630
michi:630 @cook_40120138

キャベツは、婆ちゃんの畑で(^^)v柚子酢100%で美味!
このレシピの生い立ち
う〜ん!やはり美味!柚子酢がパンチきいてますっ。穀物酢とは違いまぁすっ。是非夏に向けてお試しあれ。ちなみに、柚子栽培してますっ。はい。徳島ですっ。すだちも、畑にゴロゴロですっ。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. キャベツ 半分(細切り)
  2. カニかま 5本
  3. ハム 5枚(細切り)
  4. 柚子酢(穀物酢) 1カップ
  5. 砂糖、醤油 大さじ5くらい
  6. すりごま 適量
  7. 胡麻油 適量
  8. かいわれ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは、細切りにして茹でますっ。よく水気絞って下さい。

  2. 2

    ハムも細切りに、カニかまも裂いてください。

  3. 3

    柚子酢(穀物酢でもOK)、などに全て入れて混ぜ混ぜして出来上がりですっ!

コツ・ポイント

かなり酸っぱいのが好きなので柚子酢は、たっぷりですっ。味は家庭の感じで。キャベツは、よく絞って下さいっ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

michi:630
michi:630 @cook_40120138
に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
もっと読む

似たレシピ