牡蠣だし醤油をかけるだけ簡単冷やしうどん

うどんは電子レンジ（600W）で3分20秒加熱し、しっかり水気をきる。（加熱時間は袋の表示に合わす。）

※商品によっては電子レンジが使えない場合もあります。

トマトは1cm程の角切りにする。オクラは塩（分量外）をまぶして軽くもみ、洗ってへたを切り落とす。

<4>のオクラを耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ（600W）で20秒加熱したら、輪切りにする。

器にうどんを入れ、牡蠣だし醤油をかけて混ぜ、青じそ、トマト、オクラ、コーンをのせる。