油を使わずに揚げ物ができるという便利グッズ「コンベクションオーブン」を使って唐揚げを作ってみました
このレシピの生い立ち
せっかく、購入したコンベクションオーブン。
油なしでどのくらいの実力か？と思ったのですが、できあがりは油で揚げたのとほぼ同じ食感。油を敷く手間と、後片付けを考えるとこれは、便利なグッズですね。