簡単!焼くだけのカツ丼風~

ゆんma @cook_40241853
フライパン一つであっという間に
できちゃいます♪
ランチに、お弁当に、いかがですか?
このレシピの生い立ち
カツ丼食べたいけど、揚げ物
面倒だな~と思って。。
簡単に美味しく食べたいと思い
作ってみました。
作り方
- 1
豚薄切り肉に薄力粉をまぶします
- 2
パン粉とパルメザンチーズを手で細かくパラパラに合わせます
- 3
たまごに、○を入れてゆる~く
合わせます - 4
こんなかんじ!
- 5
豚薄切り肉を牛乳にくぐらせて、
パン粉を付け、焼いていきます。
- 6
ひっくり返したらたまごを入れて
蓋をして、火を止めて、出来上がりです(^^)v
- 7
コツ・ポイント
薄切り肉から油が出てくるので、
サラダ油は、少なめで大丈夫です♪
卵をかるーく混ぜるとフワッとします。
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