トマトと卵のふんわりスープ
みつこ姉 @cook_40059930
プチッと鍋にトマトと卵を入れるだけ♪
簡単に一品スープの出来上がり (^o^)v
このレシピの生い立ち
プチッと鍋のモニターに当選したので♬
寄せ鍋の和風味にトマトの組合せが合うかな〜と思いついたので作ってみました (^_^)
アプリでひらく作り方
- 1
今回モニターに当選して頂いたプチッと鍋のポーションです。
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- 2
玉ねぎをくし型に、トマトは8等分にカットします。鍋に水とプチッと鍋を入れて玉ねぎを煮ます。トマトも入れて少し煮ます。
- 3
溶いた卵を回し入れ火を止めます。仕上げに胡麻油を入れて出来上がりです♪
-
コツ・ポイント
玉ねぎ、トマトの煮具合はお好みで♪
回し入れた卵もお好みで〜
味が濃いようなら水で薄めて下さい。このポーションは鍋用なので少し濃い目に出来上がるようです。
リアクション
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