しいたけのバター醤油炒め

tomcy27 @cook_40185513
しいたけの大量消費に。。。ちょっとしたおつまみやお弁当のおかずにピッタリ☆
このレシピの生い立ち
しいたけを買い過ぎてしまいなんとか美味しく全部使えないかなぁ、、、と考えました☆
作り方
- 1
油をひいたフライパンでお好みの形にしたしいたけを炒める
- 2
バターを入れる
- 3
酒を入れた後に醤油を入れて炒める
- 4
胡椒で味を調節し、出来上がり
コツ・ポイント
お醤油を入れる前にお酒を入れてください☆
先にお醤油を入れてしまうと焦げます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19568613