簡単☆キャベツと豚肉の炒め煮
Zoemi☆ @cook_40249076
ご飯が進む味です♪丼にしてもgood!!2日目になると更にキャベツにもしっかり味が染み込んでより美味しいです♪
このレシピの生い立ち
学生の頃、姉がよく夜食に作ってくれていたので教えてもらいました。今では自分の家族によく作っています。手軽なのでキャベツをたくさん使いたい時はこのメニューに頼ってます♪
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- 1
豚肉・キャベツを切り、★を全て混ぜ合わせておく。
※キャベツはザク切りでOK - 2
フライパンに油をひいて豚肉を炒め、その後キャベツを投入。キャベツが少ししんなりしてきたら★を入れ軽く混ぜる
- 3
弱火で少し煮詰めたら完成♪
-
- 4
※キャベツが大きい時は水分で味が薄まることもあるので同じ比率で調味料を増やして調節してみてください★
コツ・ポイント
お好みで七味やゴマ、マヨネーズ等をかけても合います♪
作りたても良いですが、一度冷まして味を落ち着かせるとより美味しいです。
作り置きにジップロックに入れて冷凍しておくのも◎
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