鮭の塩焼き。大辛鮭にする方法
みぉっこ @cook_40249151
大辛鮭が好き。でも高い。1切100円～の安い鮭切り身を大辛鮭にする。支度の合間に出来る時短バージョン
このレシピの生い立ち
大辛塩が食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍してるなら解凍
鮭切り身に塩を振る
これでもかってくらい
15分位放置 -
- 2
一回水で洗う
身が締まってる感覚がするキッチンペーパーなどで水気を拭く
で、また塩→洗う→拭くを2～3回繰り返す
- 3
2回だと軽くしょっぱい
3回だとかなりしょっぱい
4回だと大辛鮭並みお好みで回数を
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