簡単すぎる!!水キムチ風浅漬け!

meryairi
meryairi @cook_40176261

揚げ物やビールのお供に最高です!
料理の最初に作って
他のおかずを作ってる間に冷蔵庫で寝かしておけば出来上がってます。

このレシピの生い立ち
義母から教わって少しアレンジしました。

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材料

  1. お好きな野菜(きゅうり大根がオススメ) 適量
  2. 粉末和風だし お好みで
  3. お砂糖 少量をお好みで
  4. 鷹の爪 お好みで

作り方

  1. 1

    お好きな野菜を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    切ったものをタッパーに入れて、
    粉末和風だし、お砂糖、鷹の爪も入れます。

  3. 3

    蓋をしてフリフリ。これだけ。
    そのまま食べても良いけどしばらく置くと味が染みて美味しいです!

コツ・ポイント

和風だしは気持ち多めに、お砂糖は少なめがオススメです。

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レシピ作者

meryairi
meryairi @cook_40176261
に公開
日々COOKPAD活用させてもらってます。美味しいもの大好き♪
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