生姜焼き ご飯が進む!家族大好評♪

ライムlove
ライムlove @cook_40095390

砂糖の代わりにプルーンとハチミツ使用。
コクがあって、ご飯が進みまーす。
このレシピの生い立ち
ノンストップで紹介されたレシピを参考にプルーン、プロテインを使用して作りました。

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材料

2人分
  1. 豚ロース肉 6枚
  2. プロテインなくても大丈夫 適量
  3. 玉ねぎ 1個
  4. サラダ油 適量
  5. 片栗粉 適量
  6. たれの材料
  7. 醤油 大匙2
  8. 大匙2
  9. みりん 大匙1
  10. しょうが(すりおろし) 大匙1/2
  11. ケチャップ 大匙1/2弱
  12. ハチミツ(我が家はプルーンキス 大匙1/2

作り方

  1. 1

    タレは合わせ、豚肉にプロテインを茶漉しでふる。プロテインがない場合小麦粉で!

  2. 2

    油を引いて、豚肉を両面を軽く焼き、玉ねぎを加えて2分くらい焼く。

  3. 3

    たれの材料を入れる。味が馴染んだら火を止め、お皿に盛り付け、残った汁を片栗粉で、トロミをつけて、かけて出来上がり。

コツ・ポイント

プロテインの粉は、必ず茶漉しで薄くふるってくださいね。ケチャップがコクを出しています!ケチャップの味は全く感じません。ちょっと甘めなので、蜂蜜の量は、好みで加減してくださいね

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レシピ作者

ライムlove
ライムlove @cook_40095390
に公開
娘達が、あのお料理食べたいと思った時に見てもらえたら‼️健康オタクの簡単健康レシピ、プルーン、プロテインを使ったレシピ、自分流にアレンジしてお伝えしていきたいでーす‼️古いレシピを書き換え更新中です
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