簡単副菜♪豚肉とごぼうのしぐれ煮
Loyalty @cook_40055804
甘辛い味付けでご飯が進みます(*^^*)
煮汁がなくなるまで煮るので日持ちも抜群♪
お弁当にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
お弁当にも使える一品を考えていて作ってみました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
分量外のサラダ油を熱し、豚肉に火が通るまで炒める
- 2
1に軽く水洗いしたらごぼうのささがきを加え更に炒める
- 3
全体に油がまわったら調味料を全て入れる
- 4
時々かき混ぜながら煮汁がなくなるまで煮たら完成♪
コツ・ポイント
ごぼうは水煮を使うことでアク抜きも不要です＼(^o^)／
調味料だけで煮るのが日持ちのコツ♪
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