お弁当に!椎茸の肉詰め

ほすぴたるcook @cook_40106774
子供も大人も大好きな椎茸の肉詰め。意外と簡単にすぐに出来上がりますよ♡
このレシピの生い立ち
一緒にいれた
たらこ炒めのレシピはこちら
レシピID : 20259923
茄子としし唐の味噌炒めのレシピはこちら
レシピID : 19575371
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作り方
- 1
豚肉に、みじん切りにした玉ねぎ、しょうがを入れ混ぜ合わせる。
- 2
溶き卵、塩を加えてさらに混ぜる。
- 3
椎茸は飾り切りを施したもの、大きいものは半分に切って盛り付けるので、そのまま軸を切り落とし用意する。
- 4
片栗粉を肉を張り付ける方にまぶす。
- 5
椎茸に②を詰める。
- 6
油を熱し、揚げる。
- 7
Aの調味料を煮立たせ、⑥を加えて煮詰めて完成。
- 8
お弁当に入れたらこんな感じ。
コツ・ポイント
お弁当の詳細は
Instagram
@insta.sayaka
blog
https://ameblo.jp/insta-sayaka/
にも詳細載せております。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19576039