冷えても美味しい!!サクサク唐揚げ✩

のすけ✩
のすけ✩ @cook_40227730

お弁当にも!!冷めても美味しいサクサク唐揚げ( *´꒳`*)♡
時短でしっかり味が染みていて、ついつい食べすぎちゃう!
このレシピの生い立ち
サクサクの食感の唐揚げが作りたくて♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 鶏むね肉 2枚
  2. ●白だし 大さじ5
  3. ●酒 小さじ2
  4. ●醤油 小さじ3
  5. ●塩 小さじ1/2〜1
  6. ●しょうがチューブ 小さじ1
  7. 片栗粉小麦粉 1:1の割合で適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を一口大に切り、フォークで刺し穴を開けます!!(時短で味を染み込ます為)

  2. 2

    ●の調味料を①に混ぜ合わせ10分程おいておきます。

  3. 3

    片栗粉と小麦粉を1:1の割合で混ぜ合わせ、②の鶏肉にまんべんなく衣をつけます!!

  4. 4

    180度の油で揚げ、しっかりと火が通れば完成です⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

コツ・ポイント

片栗粉と小麦粉は1:1の割合がベストです!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

のすけ✩
のすけ✩ @cook_40227730
に公開
アカウントが変わり1からレシピ書いてます(´・ω・`)つくれぽやファイルしてくれている方ありがとうございます♪色々な料理勉強中~( ˶˙ᵕ˙˶ )
もっと読む

似たレシピ