プチッと鍋で♡雲呑の皮のちゅるるんスープ
めかまはぉ @mekamahalo
ワンタンの皮の食感がたまらない！ワンタンの皮をヌードル代わりにした、簡単にできるおかずスープです。
このレシピの生い立ち
「プチッと鍋」のモニターに当選しました。さっそくお鍋にしたらめちゃおいしくて、追加購入してアレンジにはまりました。液体だからすぐなじんで楽ちん！1人ランチにもめちゃ便利よ♪
プチッと鍋で♡雲呑の皮のちゅるるんスープ
ワンタンの皮の食感がたまらない！ワンタンの皮をヌードル代わりにした、簡単にできるおかずスープです。
このレシピの生い立ち
「プチッと鍋」のモニターに当選しました。さっそくお鍋にしたらめちゃおいしくて、追加購入してアレンジにはまりました。液体だからすぐなじんで楽ちん！1人ランチにもめちゃ便利よ♪
作り方
- 1
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。
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- 2
ワンタンの皮は4等分に、三つ葉は1cmほどに切り、卵は溶きます。
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- 3
煮立ったら、ワンタンの皮をパラパラとほぐしながら入れます。
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- 4
ワンタンの皮が透明になったら、卵を回し入れ、ひと呼吸置いてからかき混ぜます。
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- 5
器に入れ、三つ葉を添えればできあがり！
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コツ・ポイント
ワンタンの皮はお好みで増量して下さい！ワンタンの皮とシュウマイの皮は同じものです。
工程写真は2人分です。
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