えのき入りのハンバーグ

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a201059y @cook_40227395

甥っ子が食べれない物を食べれるようにハンバーグにして見ました!
このレシピの生い立ち
甥っ子がえのきを食べないので姉からハンバーグに混ぜれば食べるのではないかと言われ作って見ました!

えのき入りのハンバーグ

甥っ子が食べれない物を食べれるようにハンバーグにして見ました!
このレシピの生い立ち
甥っ子がえのきを食べないので姉からハンバーグに混ぜれば食べるのではないかと言われ作って見ました!

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材料

3人分
  1. 牛豚挽肉 300g
  2. えのき 3分の1
  3. パン粉 50g
  4. 1個
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    えのきを細かく切る

  2. 2

    えのきと牛豚の挽肉、たまご、パン粉をボールに入れて混ぜる。

  3. 3

    形をととのえて、フライパンに油を引いて両面を焼く

コツ・ポイント

えのきをなるべく細かく切る

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