手作り♡とりハム♪♯
手作りハム！本当においしいです。
このレシピの生い立ち
自分でハムを作るなんて考えられなくて、、、お料理得意のお友達に教えてもらいました！
作り方
- 1
塩、こしょう、砂糖をとりムネにまぶして1日冷蔵庫に入れておく
- 2
次の日・・・
- 3
お水を沸騰させる
（2200cc） - 4
お湯の中に刻んだネギ、生姜、ローリエ、酒、とりムネを入れる
- 5
弱火で10〜15分ゆでる
- 6
半日そのままにしておくと
できあがり♡ - 7
ごまドレッシングと一緒に食べるのもおいしいです
コツ・ポイント
時間をしっかりかけて作るとより美味しくなります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19583514
