糖質OFFおつまみ☆油揚げでしらすピザ
すだゆう @cook_40111173
しらすのペペロン油漬を油揚げに乗せて和ピザ風に。子供も大好き♪糖質OFFなので大人も安心して飲めちゃう～❤
このレシピの生い立ち
糖質OFFおつまみで見た、油揚げピザ。保存食のしらすのペペロンオイル漬で和風ピザにしてみました♪
糖質OFFおつまみ☆油揚げでしらすピザ
しらすのペペロン油漬を油揚げに乗せて和ピザ風に。子供も大好き♪糖質OFFなので大人も安心して飲めちゃう～❤
このレシピの生い立ち
糖質OFFおつまみで見た、油揚げピザ。保存食のしらすのペペロンオイル漬で和風ピザにしてみました♪
作り方
- 1
油揚げを開き…
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- 2
写真の様に切る。
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- 3
フライパンに油を敷かずに並べ、中火に点火。フライ返しで押さえながら焼くと反り返りません
カリっとしたら1度消火 -
- 4
しらすペペロン油漬の油を切るように具をすくい、油揚げに乗せる。
-
- 5
さらに溶けるチーズを乗せる。
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- 6
再度中火に点火。すぐ油揚げの周りに水小さじ1を入れ蓋をする。
※油揚げに直接的水を掛けない事 -
- 7
チーズが溶けたら盛り付けて青ネギ小口切りを散らして完成♪
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コツ・ポイント
油揚げを焦がさないことくらいです。
揚げを開くとき破れてもトッピングが隠してくれますよ♪
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