豆腐と白ねぎのみそ汁
花かつをの粉だしで 超おいしい(^^)
このレシピの生い立ち
おいしい だしを探していました。やっと出会えました。
作り方
- 1
鍋に水を入れ☆の材料を入れる。
- 2
沸騰したら、花かつを粉をみそこし器の中に入れ、鍋に入れ 2分だしをとる。赤みそを入れて少しグラグラしたら 火を止める。
- 3
沸騰したら、花かつを粉をみそこし器の中に入れ、鍋に入れ 2分だしをとる。赤みそを入れて少しグラグラしたら 火を止める。
コツ・ポイント
スーパーで花かつを粉が 割りと安く買えるから 助かります。
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