便秘解消・美肌レシピ☆簡単豆腐オムレツ

aiko97
aiko97 @cook_40244478

ワカメも入れてミネラルも摂取！美容食、ダイエットの時もぜひ☆

一人分130カロリーで腹持ちよし！
このレシピの生い立ち
海外ドラマ「私はラブリーガル」でモデルのステイシーが美肌とお通じのために作ったワカメ豆腐オムレツ。
実際作ってみました！お通じもよくなるし、たんぱく質とミネラルも取れるので美容食としてもGOOD☆豆腐でオムレツがフワフワになるのでオススメ！

便秘解消・美肌レシピ☆簡単豆腐オムレツ

＄ophie's cooksnap of when they made 便秘解消・美肌レシピ☆簡単豆腐オムレツ.
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一人分130カロリーで腹持ちよし！
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海外ドラマ「私はラブリーガル」でモデルのステイシーが美肌とお通じのために作ったワカメ豆腐オムレツ。
実際作ってみました！お通じもよくなるし、たんぱく質とミネラルも取れるので美容食としてもGOOD☆豆腐でオムレツがフワフワになるのでオススメ！
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材料

1人分
  1. 豆腐 80g（小パック1個）
  2. 卵 中1個
  3. 乾燥ワカメ ひとつまみ
  4. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    豆腐を軽く水切りする。
    ＊私の場合はキッチンペーパー2枚に来るんで5分放置するだけ

  2. 2

    乾燥ワカメを水で戻し（約5分）、できたら水を切る

  3. 3

    水を切った豆腐、卵、塩、コショウをボウルで混ぜる
    ＊フォークで混ぜると豆腐を崩しやすい

  4. 4

    フライパンを温めた後、混ぜた卵と豆腐を流し入れ、空気を含むイメージで少し混ぜる

  5. 5

    水切りしたワカメを真ん中にいれる

  6. 6

    卵を寄せて形を作る
    ＊柔らかく崩れやすいので、裏返すのはお皿によそう時だけ

  7. 7

    お皿によそうときに裏返す

  8. 8

    素敵なブランチなどにどうぞ☆

コツ・ポイント

＊卵にスパイスを色々入れても美味しいです。
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美容・ダイエットを気にする一人暮らしの会社員です。毎日仕事がバタバタなので簡単・美味しい料理を模索中☆友人とホームパーティもちょくちょくしてます♬
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