おばあちゃんの卯の花
豆苗☆ @cook_40236980
わが家はたっぷりのねぎをごま油で炒めてから作ります！おからがしっとりと美味しくなりますよー！
このレシピの生い立ち
祖母の味！そのままです！
アプリでひらく作り方
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にんじん、油揚げは細切りに、ねぎは輪切りにし、お鍋に●ごま油を熱し中火で炒めます。しんなりしたら☆とおからを加えます。
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混ぜながら全体をなじませたら、★で調味し、さらにお好みの硬さまで混ぜながら煮たら出来上がりです。
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コツ・ポイント
野菜をたっぷりめのごま油で炒めると、おからと合わせたときしっとりとなめらから口当たりになります！
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