❤花束みたい❤野菜の豚肉巻き

まぁさゆ(^з^)
まぁさゆ(^з^) @cook_40062778

カラフルな野菜を巻くことで、花束のように♪誕生会など、お祝いする時の一品にいかがですか?
このレシピの生い立ち
いつもは中身が見えないように巻き、できたらカットして中身を見せていました。
最初から野菜を見せようと作ったら、花束みたいに可愛らしくできました♪
マヨネーズやケチャップ、ポン酢、タルタルソースなどをつけても美味しいです♪

❤花束みたい❤野菜の豚肉巻き

カラフルな野菜を巻くことで、花束のように♪誕生会など、お祝いする時の一品にいかがですか?
このレシピの生い立ち
いつもは中身が見えないように巻き、できたらカットして中身を見せていました。
最初から野菜を見せようと作ったら、花束みたいに可愛らしくできました♪
マヨネーズやケチャップ、ポン酢、タルタルソースなどをつけても美味しいです♪

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材料

  1. 豚肉(薄切り) 10枚くらい
  2. ブロッコリー 適量
  3. アスパラガス 適量
  4. 人参 適量
  5. カラーピーマン 適量
  6. えのきだけ 適量
  7. 塩コショウ 少々
  8. 片栗粉 適量
  9. 大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜は巻きやすいように、5~6cmの長さに揃えておきます。軽く塩を振り、電子レンジで加熱しておきます。

  2. 2

    豚肉に塩コショウ、片栗粉を振り、①の野菜の上部分は出してきつめに巻きます。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、②を入れてます。蓋をして蒸し焼きにし、できあがりです。

コツ・ポイント

豚肉をしっかりと巻くことで、野菜が飛び出ません。

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