❤花束みたい❤野菜の豚肉巻き

まぁさゆ(^з^) @cook_40062778
カラフルな野菜を巻くことで、花束のように♪誕生会など、お祝いする時の一品にいかがですか?
このレシピの生い立ち
いつもは中身が見えないように巻き、できたらカットして中身を見せていました。
最初から野菜を見せようと作ったら、花束みたいに可愛らしくできました♪
マヨネーズやケチャップ、ポン酢、タルタルソースなどをつけても美味しいです♪
❤花束みたい❤野菜の豚肉巻き
カラフルな野菜を巻くことで、花束のように♪誕生会など、お祝いする時の一品にいかがですか?
このレシピの生い立ち
いつもは中身が見えないように巻き、できたらカットして中身を見せていました。
最初から野菜を見せようと作ったら、花束みたいに可愛らしくできました♪
マヨネーズやケチャップ、ポン酢、タルタルソースなどをつけても美味しいです♪
作り方
- 1
野菜は巻きやすいように、5~6cmの長さに揃えておきます。軽く塩を振り、電子レンジで加熱しておきます。
- 2
豚肉に塩コショウ、片栗粉を振り、①の野菜の上部分は出してきつめに巻きます。
- 3
フライパンに油を入れ、②を入れてます。蓋をして蒸し焼きにし、できあがりです。
コツ・ポイント
豚肉をしっかりと巻くことで、野菜が飛び出ません。
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