作り方
- 1
お米を研ぎ、30分前後水に漬ける。
- 2
しょうがは千切りにする。
- 3
浸水が終わったら、桜えび・しょうが・酒・塩を加える。
- 4
お米を炊く。
コツ・ポイント
酒と塩は炊く直前に('ω')
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