作り方
- 1
キャベツはざく切り、ハムもお好みの切り方でOK
- 2
フライパンに胡麻油を敷きキャベツを中火で炒める。水をカップ1くらい入れてキャベツがしんなりしてきたらハムを入れる。
- 3
ガラスープの素とオイスターを入れて混ぜる。ハムにさっと火が通ったら
- 4
一旦火を止めて水溶き片栗粉を入れ混ぜる。火をつけ強火に、とろみがついたら完成!お好みでコショーをどうぞ。
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