こくウマ！大根と小松菜の豆乳スープ
めいぬこ @cook_40062866
豆乳とキムチの組み合わせはとっても美味しいです～♪小松菜と大根の入ったヘルシーなスープです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけど、こくと旨味のあるスープが食べたいと考えました。プチっと鍋を使えば簡単にこくのあるスープができます♪
こくウマ！大根と小松菜の豆乳スープ
豆乳とキムチの組み合わせはとっても美味しいです～♪小松菜と大根の入ったヘルシーなスープです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけど、こくと旨味のあるスープが食べたいと考えました。プチっと鍋を使えば簡単にこくのあるスープができます♪
作り方
- 1
小松菜は、洗って食べやすいサイズにきる。大根はスライサーで千切りにする。
- 2
鍋に水と大根を入れて3分ほど煮る。大根に火が通ったら、その後、残りの材料をすべていれる。沸騰直前で火からおろす。
- 3
完成です！
コツ・ポイント
豆乳は沸騰させないようにしてください。
味の濃さは水で調整してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19590089
