★スタミナ★焼きそば★
aibongo @cook_40051057
美味しさの決め手は
ニンニクとカレーパウダー！
カラーピーマンで色鮮やか、食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
いつもの焼きそばに飽きたら、ひと工夫アレンジ。うちの定番！
★スタミナ★焼きそば★
美味しさの決め手は
ニンニクとカレーパウダー！
カラーピーマンで色鮮やか、食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
いつもの焼きそばに飽きたら、ひと工夫アレンジ。うちの定番！
作り方
- 1
野菜をカット。
写真参照
同じ大きさにすると見た目もキレイ -
- 2
フライパンに油を熱し、すりおろしたニンニクと牛肉を投入し、炒めてゆきます。
-
- 3
牛肉にしっかり火が通ったら、玉ねぎ、しいたけを入れます。
-
- 4
よく火が通ったら、麺を入れて、カップ半分の水を入れて、少し蒸します。
そのあと、混ぜます。 -
- 5
麺がほぐれて、水分が飛び始めたら、カラーピーマンを入れます。
-
- 6
添付のソースとカレーパウダーを入れて、混ぜながら炒めます。からまったら、クレイフィッシュパウダーも投入。
-
- 7
水分がなくなったら、出来上がり！
♪( ´▽｀) -
コツ・ポイント
カラーピーマンは最後に入れると、色が変色せず見た目キレイです。
カレーパウダーは、カレー粉の余りでも！
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