簡単。うちのすし酢

rito11
rito11 @cook_40117190

寿司酢がなくてもすぐできます
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このレシピの生い立ち
うちの家族は太巻き4本が食べきるのにちょうどいいんです。いろんなレシピを試したんですが、旦那がしょっぱくちなので塩を多めにしています!

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材料

3合(太巻き四本分)
  1. 大さじ4
  2. 砂糖 大さじ3
  3. 小さじ1
  4. 昆布 5センチくらい

作り方

  1. 1

    全てをよく混ぜ、レンジで1分加熱する
    ※減塩するなら塩は半量で

  2. 2

    固めに炊いたご飯に回しかけ、切るように混ぜる

コツ・ポイント

昆布をご飯と一緒に炊き込むなら、レンチンなしでそのまま暖かいご飯にかけてもいいです!

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rito11
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