汚れない手づかみおかず 芋もち おやき

しおりポンママ @cook_40104171
家にある材料で簡単手づかみおかず。じゃがいも、さつまいも、かぼちゃどれでもOK。チーズ、しらす等を入れて♪組み合わせ自由
このレシピの生い立ち
1歳息子の手づかみ練習に。汚れずパクパク食べるので作り甲斐あります。1歳息子の大好物で1回食に10個近く食べます
作り方
- 1
じゃがいもなどをレンジでチンして柔らかくして、潰します
- 2
温かいうちに片栗粉を入れて、(熱いので)スプーンなどでこねるように混ぜます。
- 3
粉っぽくなくなったらチーズやしらすを混ぜて、一口大に丸め、オリーブオイルなどをひいたフライパンで両面焼いて完成!
- 4
写真は上がカッテージチーズ、下がしらす入り。じゃがいも75gずつでこれくらいできます。
- 5
こちらは茹でてブレンダーでペーストにしたほうれん草10g+かぼちゃ20g+さつまいも50gに粉チーズ1gで。
- 6
黄色:じゃがいも75g.片栗粉大さじ1.キャンディーチーズ2個、すりつぶしたコーン適量
- 7
緑:じゃがいも75g.片栗粉大さじ1.しらす25g、青海苔適量
- 8
じゃがいもに小松菜と粉チーズ
コツ・ポイント
熱いうちに片栗粉を混ぜることです。あとは一口大に丸めて焼くだけ。4〜5個ずつラップして冷凍も可能。いろんな組み合わせできます。
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