半熟卵の明太マヨ豆腐グラタン
midori_ @cook_40191167
材料少なく、ヘルシーなレシピです。
このレシピの生い立ち
知人に貰った明太マヨネーズを消費したくて。
あと冷蔵庫に賞味期限が少し切れてしまったお豆腐があったので(^^)
おまけに太りたくない！！
半熟卵の明太マヨ豆腐グラタン
材料少なく、ヘルシーなレシピです。
このレシピの生い立ち
知人に貰った明太マヨネーズを消費したくて。
あと冷蔵庫に賞味期限が少し切れてしまったお豆腐があったので(^^)
おまけに太りたくない！！
作り方
- 1
豆腐（ウチのグラタン皿は大きいので豆腐300g）はレンチンして水抜きする。
- 2
水抜きした豆腐に顆粒コンソメ小さじ1、市販の明太マヨを投入、本当に好みなので途中で味見！（私はかねふく生明太マヨ使用）
- 3
真ん中くぼませて、生卵を落とす。
- 4
とろけるチーズをのせて、
オーブントースターで好きな焼き色になるまで焼く。
コツ・ポイント
豆腐のレンチンをグラタン皿でチンしてます、洗い物いらず(o^^o)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
★簡単★ふわとろ～♡長芋ｄｅ豆腐グラタン ★簡単★ふわとろ～♡長芋ｄｅ豆腐グラタン
簡単でヘルシーなお豆腐グラタン♪ 長芋ソースでふわとろ～＆お腹いっぱい(●´∀｀●)明太子＆マヨネーズ味で大満足♡♡ 朝食やランチにどうぞ♬♫
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19592593
