簡単。美味しいほうれん草となめ茸の和え物

りんりんごまる
りんりんごまる @cook_40250730

あと一品欲しい時にあっという間に出来ます。
このレシピの生い立ち
息子が葉物を嫌がるので大好きななめ茸で和えてみました。

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. なめ茸 1/2瓶
  3. なめたけ

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗って1口大に切る

  2. 2

    沸騰したお湯でさっと茹でる
    (我が家は歯ごたえがある方が好きなので1分くらいくぐらせるだけです)

  3. 3

    ザルにあけ、水分をよく切る
    火傷に注意

  4. 4

    ほうれん草となめ茸を和えるだけ

コツ・ポイント

ほうれん草を細かく刻めば離乳食にも使えます!
なめ茸は味を見て入れてください。

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レシピ作者

りんりんごまる
りんりんごまる @cook_40250730
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