鶏肉の和風丼
まついちかず @cook_40128050
簡単スピードあっさり和風丼！時間がなくてもサッと作れる！時短でゴー！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にたくさん白菜が余っていたので、手軽に作れるレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油をひき、スライス生姜を炒める。
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- 2
一口サイズにカットした鶏もも肉に塩コショウをかけ、皮を下にして焼く。
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- 3
カットした白菜、厚揚げを加える。
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- 4
みりん、醤油、和風顆粒だしを加えて炒める。
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- 5
ごはんの上に出来た具材を乗せ、刻みネギをかけたら完成。
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コツ・ポイント
今回は鶏もも肉を使いましたら、あっさり仕上げたいのなら胸肉を使いましょう。
醤油、みりんの量はお好みで変えて下さい。
最後に山椒をかけても美味しい。
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