カツ丼！ふわふわとろとろ！麺つゆで簡単！
Ｉmａ３ @cook_40100903
ボリュームたっぷりのカツ丼を麺つゆで簡単に作りましょう！
このレシピの生い立ち
半熟卵のふわふわトロトロのカツ丼が無性に食べたくなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはお好みの大きさに切りレンジでチンします。
- 2
小鍋に麺つゆと砂糖を入れて玉ねぎを加え火にかけます。
- 3
卵を器に割り入れ、黄身を切り、3回かき混ぜます。混ぜすぎ厳禁です。
- 4
小鍋が沸騰したら卵を入れ、半熟の状態になったら火を止めます。
- 5
丼にごはん、切ったトンカツを並べ、上から卵をのせます。みじん切りにしたネギをのせて完成です！
- 6
2016年3月28日に話題のレシピに掲載されました！ありがとうございます！
コツ・ポイント
卵はとにかく混ぜ過ぎない、煮る時もさわらないのがふわふわトロトロのコツです！
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