彩り野菜のポークシチュー♪

bonbonchoc
bonbonchoc @cook_40138035

彩り野菜のポークシチューです♪
(ビーフシチューのルウで作りました)
このレシピの生い立ち
ビーフシチューの素と豚肉があって、彩り野菜のポークシチューが食べてみたくなったので☆
家族に大好評でした♪(*^_^*)

彩り野菜のポークシチュー♪

彩り野菜のポークシチューです♪
(ビーフシチューのルウで作りました)
このレシピの生い立ち
ビーフシチューの素と豚肉があって、彩り野菜のポークシチューが食べてみたくなったので☆
家族に大好評でした♪(*^_^*)

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材料

約8〜10皿分
  1. 豚肉 約200g(お好みで増やしてください)
  2. 塩胡椒 適量
  3. ルウ(クレアおばさんのビーフシチュー) 1箱(152g)
  4. ほうれん草 1袋(8束)
  5. パプリカ(赤) 1個
  6. パプリカ(黄色) 1個
  7. 玉ねぎ 1個
  8. 人参 1本
  9. サラダ油 適量
  10. 約1500cc(お好みで増減してください)

作り方

  1. 1

    野菜を洗って、食べやすく切っておく。

  2. 2

    鍋を温め、サラダ油を敷き、豚肉を炒め、色が変わってきたら、塩胡椒で味付けする。

  3. 3

    2に1を入れ、水1500cc加え、強火で煮込む。

  4. 4

    沸騰したら弱火にして、灰汁を取り、材料がやわらかくなるまで約30分煮込む。

  5. 5

    いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かす。(ルウはクレアおばさんのビーフシチューを使いました。)

  6. 6

    時々かき混ぜながら、とろみがつくまで約5分煮込んで出来上がり♪

  7. 7

    ☆2019/4/3時点で「ポークシチュー」の人気検索でトップ10入りしました。(第8位)

  8. 8

    ありがとうございます!(*^_^*)

コツ・ポイント

特にありません。カレーライスやハヤシライスなどの作り方で作ってます。

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bonbonchoc
bonbonchoc @cook_40138035
に公開
2017年4月5日開設☆80万アクセス感謝!(^^)2024.3.10 ありがとうございました。2017年か2018年の年末から半年間で16kgの減量に成功したのに、リバウンドしてしまい、2022年7月中旬に人生最重量になってしまい、改めてダイエット決意して、約3年で25.9kg痩せました!がんばります!!スローペースですが、宜しくお願いします。
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