彩り野菜のポークシチュー♪

bonbonchoc @cook_40138035
彩り野菜のポークシチューです♪
(ビーフシチューのルウで作りました)
このレシピの生い立ち
ビーフシチューの素と豚肉があって、彩り野菜のポークシチューが食べてみたくなったので☆
家族に大好評でした♪(*^_^*)
彩り野菜のポークシチュー♪
彩り野菜のポークシチューです♪
(ビーフシチューのルウで作りました)
このレシピの生い立ち
ビーフシチューの素と豚肉があって、彩り野菜のポークシチューが食べてみたくなったので☆
家族に大好評でした♪(*^_^*)
作り方
- 1
野菜を洗って、食べやすく切っておく。
- 2
鍋を温め、サラダ油を敷き、豚肉を炒め、色が変わってきたら、塩胡椒で味付けする。
- 3
2に1を入れ、水1500cc加え、強火で煮込む。
- 4
沸騰したら弱火にして、灰汁を取り、材料がやわらかくなるまで約30分煮込む。
- 5
いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かす。(ルウはクレアおばさんのビーフシチューを使いました。)
- 6
時々かき混ぜながら、とろみがつくまで約5分煮込んで出来上がり♪
- 7
☆2019/4/3時点で「ポークシチュー」の人気検索でトップ10入りしました。(第8位)
- 8
ありがとうございます!(*^_^*)
コツ・ポイント
特にありません。カレーライスやハヤシライスなどの作り方で作ってます。
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