白の鍋
hoppeko19 @cook_40181517
気づいたら、大根の白、鶏団子の白、豆腐の白、そして一番出汁も白！と、白いお鍋でした！
このレシピの生い立ち
大根やすくて冷蔵庫にあること忘れてつい買ってきてしまい、次々大根調理してます！
白の鍋
気づいたら、大根の白、鶏団子の白、豆腐の白、そして一番出汁も白！と、白いお鍋でした！
このレシピの生い立ち
大根やすくて冷蔵庫にあること忘れてつい買ってきてしまい、次々大根調理してます！
作り方
- 1
土鍋にミネラルウォーターを入れ
-
- 2
一番出汁1パック鍋に入れる
-
- 3
スライサーでスライスした大根を入れる
-
- 4
鳥ひき肉、長ネギ（みじん切り）、おろし生姜、ごま油、醤油、日本酒、片栗粉を混ぜて作った鶏団子を入れる。
-
- 5
豆腐を入れる
-
- 6
大根がしんなりして鶏団子の生姜が香ってきたら食べごろです！
-
- 7
柚子大根、大根葉と油揚げの炒め物（レシピID 19446109）、糠漬け大根、キムチ…大根づくしの献立(o^^o)
-
コツ・ポイント
とにかく鍋にぶち込んでことことグツグツ煮込むだけ！しろとか気にせずなんでもいれてね！生姜と出汁の風味が良いです！心も身体もあったまりますよ(o^^o)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
スープも美味しい！大根と鶏肉だんごの鍋 スープも美味しい！大根と鶏肉だんごの鍋
大根がたくさん食べられて、スープも特別な出汁はいらず、鶏肉だんごのウマミが出ていてとてもおいしい鍋です。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19593051
