作り方
- 1
キャベツはざく切りにニンジンは短冊切り、玉ねぎは櫛切りピーマンは粗めの千切りにして、豚肉は一口大にカットします
- 2
熱したフライパンに油(分量外)をひき、豚肉を炒める。ある程度炒めたらニンジン、キャベツ、玉ねぎ、ピーマンの順に入れ炒める
- 3
炒めたら塩コショウを適量まぜ炒め、そばを投入。お酒をまんべんなくかけて蓋をして数分間蒸らします
- 4
蒸らし終えたら水分を飛ばすために炒めながら醤油、トンカツソース、ウスターソースを入れて味付けをして、盛り付けたら完成♪
コツ・ポイント
お酒を加えて蒸らすことにより、ほぐれやすくなりますよ♪
似たレシピ
-
-
-
がっつり☆具だくさんな中華ソース焼きそば がっつり☆具だくさんな中華ソース焼きそば
焼そばの味付けはその日の気分で色々♪オイソ＆ガラスープの中華焼きそばと昔ながらのソース焼きそば。これは調度間の味です☆
-
-
-
屋台風ソース焼きそばです♪ガッツリ！ 屋台風ソース焼きそばです♪ガッツリ！
ガッツリ！屋台風ソース焼きそば♪濃い味好きな彼も大満足です♡是非作ってみて～♪人気検索レシピトップ10入りしました
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19593774
