作り方
- 1
人参、玉ねぎ、セロリ、ニンニクはみじん切りにする
- 2
フライパンにニンニクを入れて油を入れ、香りが出るまで炒める。
- 3
ひき肉、野菜、塩胡椒をして加えてよく炒める。
- 4
トマト缶、キリン無添加野菜48種類の濃い野菜100%を、コンソメ、ケチャップ、ソースを加えてよく煮込む
- 5
ローリエも入れる。
- 6
煮詰めてお好みの味に調味する
コツ・ポイント
セロリは必ず入れてください!
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