こんにゃく麺☆豆乳冷や汁♫
✧あき✧ @cook_40148109
ごま豆乳味噌が美味しい冷や汁です
こんにゃく麺、以外でも美味しいですよ
このレシピの生い立ち
冷や汁が食べたくて作りました
低カロリーのこんにゃく麺レシピの考察
こんにゃく麺☆豆乳冷や汁♫
ごま豆乳味噌が美味しい冷や汁です
こんにゃく麺、以外でも美味しいですよ
このレシピの生い立ち
冷や汁が食べたくて作りました
低カロリーのこんにゃく麺レシピの考察
作り方
- 1
こんにゃく麺を水で洗って
氷水で冷やす - 2
鶏ささみに酒を振りかけ
電子レンジで表裏、各１分
粗熱が取れたらほぐす - 3
胡瓜は薄く輪切りにし
塩を振りかけ水抜きをし
キッチンペーパーで水気を切る
レタスは千切りにする - 4
スープの調味料を合わせて
ささみ、胡瓜、レタスを入れて
冷やしておく - 5
こんにゃく麺を器に盛り
冷やしておいたスープをかけ
刻みネギ、カイワレ大根、寄せ豆腐を
盛り付け完成
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